放置于常温下等熟度够了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以让水果维持新鲜 。如果长时间放在冰箱内,放冰外壳会变干硬变黑,并影响到果肉风味,所以在装入塑胶袋前。
葡萄柚是葡萄耐久性较长的水果,如果是保存完好且没有剥皮的葡萄柚,可以将葡萄柚放在冰箱,或者其他干燥、阴凉,放冰避免阳光直射的地方